»Če ne, je pridelek slabši.«

»Tako česen kot šalotka sta zelo dovzetna za viruse, zato je pri pridelavi zelo pomembna higiena na njivi.«

»Bil je dobre sorte.«

»Razvili smo lastne sorte, ki so bile vzgojene na inštitutu in so prilagojene za slovenske rastne pogoje. Hmeljarstvo vsekakor ima prihodnost.«

»Ohranjanje jezika, kulture in identitete slovenske manjšine ni le naloga slovenske skupnosti, temveč tudi širše družbe.«

»Slovenska kultura je namreč 'naš ponos in slovenska kultura in slovenski jezik sta nas Slovenke in Slovence navsezadnje ohranila kot narod'«

»Njihovo delo je izrednega pomena za ohranjanje slovenske identitete, jezika in čuta za pripadnost slovenskemu narodu.«

»Najpomembneje je bilo ohraniti slovenski jezik, tradicijo in običaje ter s tem tudi slovensko manjšino.«

»Če boste doma pridno govorili slovensko in če bodo otroci peli slovenske pesmi ...'. To ni dovolj.«